رشد روز افزون و چشمگير صنعت گردشگري در سراسر جهان كشور هاي مختلف را بر آن داشته است تا برای کسب درآمد از اين صنعت به رقابت با يكديگر بپردازند.کشورهای پیشرفته در حوزه گردشگری توانسته اند با برنامه ریزی مناسب در زمینه استفاده از اجزای صنعت گردشگری برای خود مزیت رقابتی قابل توجهی ایجاد نمایند که می توان به حوزه اقامت به عنوان یکی از مهمترین اجزای صنعت گردشگری اشاره نمود. از آنجایی که هتل ها در زمره سازمان های خدماتی هستند و همچنین با صنعت گردشگری نیز ارتباط مستقیم و نزدیک دارند، به عنوان محدوده مطالعاتی این تحقیق در نظر گرفته شده است. در این بین هتل به عنوان شاخص ترین واحد اقامتی مطرح می باشد، بنابراین واضح و مبرهن است که رشد و توسعه یافتگی صنعت گردشگری در هر کشوری بدون توجه به ایجاد زیرساخت های لازم و مدیریت صنعت هتلداری غیر ممکن می باشد و از این رو بی جهت نیست که سرمایه گذاران در کشورهای پیشرفته دنیا به صنعت ساخت، تجهیز و اداره هتل توجه ویژه ای دارند.
در کنار فرصت های ناب برای سرمایه گذاری در صنعت گردشگری و هتلداری نمی توان از مشکل ها و معضل های این بخش نظير عدم وجود نيروي كارآمد و آموزش ديده و دارای صلاحیت حرفه ای و شایسته چشم پوشی نمود؛ لذا ضروری است همواره به دنبال راهکارهای مناسب برای برون رفت از تنگناهای موجود در حوزه منابع انسانی شاغل درهتل ها به ویژه مدیران بود. يكي از اين راهكارها آموزش و پرورش مديران شايسته براي احراز مشاغل مديريتي در اين صنعت می باشد.هتلداری يک عامل اصلی در توسعه بخش گردشگری است . بررسي موفقيت كشورهاي توسعه يافته، سازمان ها و شركت هاي بزرگ دنيا نشان مي دهد كه عامل مهم و اساسي موفقيت اين كشورها و سازمان ها، مدیران متخصص، خلاق و با انگيزه آنها بوده است. نگاهي به موفقيت كشورهايي مانند اسپانيا، تركيه و فرانسه در صنعت گردشگري طي سال هاي اخير نشان مي دهد كه عامل مهم پيشرفت اين كشورها و شركت هاي بزرگ گردشگري آنها، مدیران خلاق و توانمند آنها بوده است.
 دوره MBA با گرايش هتلداري با هدف پرورش مديران كارآمد و ارزش آفرين در اين صنعت طراحی گردیده تا با ايجاد و توسعه دانش، پرروش مهارت ها و ایجاد توانایی های لازم ونگرش مثبت در فعالان صنعت هتلداري آنها را براي خلق ارزش هاي مادي و معنوي، برنامه ريزي، سازماندهي و هدايت خدمات استاندارد و رضايت بخش با استفاده از تجربه ها و دستاوردهای موفق جهانی آماده نمايد